Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Taka2001

фрукт Помело на 1 апреля

Настоящий приколище получила я 1 апреля от сбывшейся мечты, скушать большой при большой жёлтый спелый цитрусовый плод помело. Цена одного килограмма помело кусается - десятая часть моего заработка ЛОУ (Лица Осуществляющего Уход за инвалидом).
Мой помело был размером с жёлтую дыньку.
Первый прикол в том, что не ожидала, что это цитрусовый плод (посмотреть в энциклопедии не додумалась).
Второй прикол, что вовсе этот плод и не большой, когда с него шкурку снимешь, сама шкурка сантиметра в два толщиной оказалась.
Третий прикол, что мне всего одной дольки хватило, чтобы им насытиться, т.к. очень-очень горько.

А вот красный помело был вкуснее, съела весь, похож на грейпфрут.

Думаю, это для мужчин фрукт. Только мужчины, наверное, едят с удовольствием горький шоколад, горькое пиво и пр.!

Попробую компот из помело с яблоками сварить, не добавляя сахар.
Taka

Маму отравили больничной едой. Что делать?

 
Вчера был день плохой.

Пришла в больницу, а мама лежит лёжнем с температурой.
Ночью её тошнило. 
Как выяснилось, она отравилась больничной едой.
Отравилось там много человек.
В палате шесть человек и ещё столько же ухаживающих за больными. Всех, кто ел больничную еду, стошнило и у всех температура. Одна здоровая женщина тридцати лет, которая ухаживает за мамой круглосуточно, отравилась сильнее всех.

Врач заявила, что маме плохо по той причине, что расстроена тем, что сейчас инвалид, всё утро плакала, что она хочет домой, не желает, чтобы я искала ей реабилитационный центр, выписной эпикриз для которого я просила как раз вчера у врача.

Конечно же, я скептически заявила врачу, что такое настроение у мамы с первых дней. И что отравление от больничной пищи - факт, а не мои больные фантазии!

Спросила, чем же теперь лечить маму и всех от отравления, на что врач заявила, что ничего страшного, само пройдёт, ведь поноса же нет! Однако все отравившиеся хватаются за левый бок, где рёбра, от сильной боли!

Врач ничего не назначил из лекарств от отравления, сколько я не спрашивала.
Днём маме я сама дала принять вовнутрь лекарственный гель, который всасывает в себя отраву, к вечеру она попила тыквенного сока, чтобы таблетки выпить. Но логопедическими  и физическими упражнениями она из-за температуры не смогла заниматься, что как раз её сильнее расстроило, чем то, что она в больнице находится!

Что делать?
Как потребовать взятие анализов?
И кто установит диагноз, если лечащему врачу наплевать на отравление?
Как добиться лечения теперь от отравления?!
Кому жаловаться, если зав. отделением грубиянка и весь разговор сводится к тому, что они тут не виноваты, то пищеблок отраву подсунул?

Глав. врач больницы принимает только в понедельник, а в воскресенье маму хотят выписать.
Ta_Is_

Кулебяка с визигой

Открыла для себя сегодня визигу (спасибо hrenchik, т.к. "Мертвые души" Гоголя читала я сквозь пальцы, а там про визигу всё ясно и понятно описано, правда, я ещё визигу не попробовала! Кстати, если кто знает, где она продаётся, плииз, подскажите мне! :-)
Это в продолжении рыбной темы
после выяснения мной пола горбуши.

Гоголь, "Мертвые души".

 "Из осетровых пород добывается вещество, называемое визигою; это horda dorsalis этих хрящевых рыб. Для получения её делают при распластывании рыб прорез в их хрящевом позвоночном столбе, или, точнее сказать, позвоночном футляре, и, всунув в него палец, поддевают им визигу и вытаскивают наподобие длинной ленты.Обмыв её, отделяют наружный мягко-хрящевтый слой, негодный в пищу, крепко придавливая ленту визиги к краю бочки, в которой её мыли. .....Визига, разрубленная на мелкие кусочки, употребляется для начинки кулебяк одна или вместе с какой-нибудь другой рыбою, что составляет единственное её употребление. "


На сайте Максима Сырникова подробный рецепт с фотографиями (вкусными) Кулебяки с визигой  - тыц-тыц .